Louis Roederer Coffret Rosé 2011

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Un grand champagne Rosé doit être élaboré à partir de raisins ayant atteint une belle maturité, parfois difficile à obtenir sous le climat... (lire la suite)

€92,07

Information Complémentaire

CHAMPAGNES
Coffret
Pays
France
Contenance
75
Degré d'alcool
12°

Description du produit

Un grand champagne Rosé doit être élaboré à partir de raisins ayant atteint une belle maturité, parfois difficile à obtenir sous le climat champenois. C’est pourquoi Louis Roederer a choisi d’investir Cumières, là où les sols argilo-calcaires peu profonds, bénéficiant d’une exposition plein Sud à la luminosité renforcée par la Marne, permettent d’atteindre une maturité phénolique élevée.

Aux arômes fruités de baies rouges sauvages, succèdent les notes florales, parfums de zestes, sucrés et épicés, tandis que les nuances de fruits secs et de cacao évoquent l?élevage en bois de chêne. Riche, charnu, le Rosé Vintage exalte la maturité du fruit. Avec son effervescence chatoyante et sa première impression de fraîcheur, il s?ouvre avec suavité sur des notes presque exotiques, mêlées à la pure minéralité des Chardonnays.

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